ENTRADAs

CASQUINHA DE TRUTAR$45

Lascas de Truta Grelhada e Defumada, Temperadas no Azeite Extra Virgem com Ervas Frescas e Gratinadas com Parmesão, servida no Coquille.
2 unidades.

COGUMELOS À PROVENÇALR$55

Cogumelos à Provençal em Torradas de Pão Italiano Cobertas de Queijo Parmesão.
6 a 8 unidades.

Patê DE TRUTA defumada com pinhãoR$55

Truta Defumada e Fresca, Pinhões, Temperados com Ervas Frescas, Creme de Leite e acompanhado de Torradinhas.

2 unidades.

COUVERTR$41

Antepasto de Berinjela com Pimentão, Azeitonas, Queijo Temperado com Azeite e Ervas, Patê de Truta Defumada e Pão Italiano.
Para 2 Pessoas.

SALADA ZERMATTR$40

Alface, Tomate, Cenoura, Palmito e Azeitonas pretas guarnecido de Pinhões em Ervas e Alcaparras no Azeite.
Individual.

SALADA MATTERHORNR$40

Alface, Tomate, Queijo Brie, acompanhados de Molho do Bosque (Frutas Vermelhas).
Individual.

SOPA DE CEBOLA GRATINADAR$60

Sopa de Cebola Gratinada com Pão Italiano e Queijo Parmesão.
Individual.

creme de queijo no pão italianoR$55

Creme de Queijo com Molho Branco, Parmesão e Gorgonzola Gratinado no Pão Italiano.
Individual.

CREMES EM PÃO ITALIANOR$50

Cremes de Palmito ou Cebola Servidos no Pão Italiano.
Individual.

TÁBUA DE FRIOSR$98

Pastrami, Salame, Copa, Peito de Peru, Lombo, Fiambre, Azeitonas, Geleia e Pão.
Para 2 Pessoas.

TÁBUA DE QUEIJOSR$98

Seis tipos de Queijo, Azeitonas, Geléia e Pão Italiano.
Para 2 Pessoas.

TÁBUA Mista DE QUEIJOS e friosR$98

Salame, Copa, Fiambre, Peito de Peru, Gouda, Brie, Gorgonzola, Azeitonas, Geleia e Pão Italiano.
Para 2 Pessoas.

SEXTAS, SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS à NOITE NÃO SERVIMOS CREMES E SOPAS, CONFIRME A DISPONIBILIDADE.

Principais

CarneS

MEDALHÃO AO MOLHO POIVRER$89

Medalhão de Filé Mignon ao Molho Poivre, Batata Canoa Dourada e Arroz Finalizado no Próprio Molho.
Individual.

MEDALHÃO AO MOLHO DE MOSTARDAR$87

Medalhão de Filé Mignon ao Molho de Mostarda com Batata Canoa Dourada.
Individual.

TRUTAS

TRUTA MATTERHORNR$80

Filé de Truta Grelhada servida com Batata Soutê com molho de Alcaparras e Amêndoas no Azeite Extra Virgem.
Individual.

TRUTA SICILIANAR$76

Filé de Truta Grelhada ao Molho Limone servida com Batata Canoa Dourada.
Individual.

TRUTA PERFUME DA MONTANHAR$85

Filé de Truta Levemente Grelhado, recheado com Queijo Gorgonzola, Finalizado Gratinado com Molho Branco e Parmesão sendo servida com Purê de Batata e Fatias de Maçã.
Individual.

FETTUCCINES

ESCALOPE COM FETTUCCINER$80

Escalope de Filé Mignon com Fettuccine no Molho Branco ou Sugo.
Individual.

FETTUCCINE COM COGUMELOSR$70

Fettuccine com Cogumelo Paris, Azeite e Salsinha ou Funghi com Molho Branco e Páprica.
Individual.

Frango

FRANGO COM MOLHO DE QUEIJOR$80

Filé de Peito de Frango Grelhado, acompanha Brócolis com Bacon, Arroz Branco e Molho de Fondue de Queijo.
Individual.

FRANGO COM fritasR$75

Filé de Peito de Frango Empanado, servido com Fritas, Arroz com Amêndoas e Molho Branco.
Individual.

menu Turístico

TRUTA COM AMÊNDOAS E ALCAPARRASR$200

Casquinha de Truta Gratinada/ Truta Grelhada com Batata Soutê/ Sorvete ou Frutas com Calda de Chocolate de Sobremesa.
Menu com Entrada, Prato Principal e Sobremesa para 2 pessoas.

ESCALOPE COM FETTUCCINER$190

Couvert/ Escalope com Fettuccine Molho Sugo ou Branco/ Sorvete ou Frutas com Calda de Chocolate de Sobremesa.

  Menu com Entrada, Prato Principal e Sobremesa para 2 Pessoas.

Festival de fondues

SEQUÊNCIA DE Carne com queijo e chocolate

escolha tradicional, bourguignonne ou festival chinoise

FESTIVAL tradicional

Frango, Mignon e Lombo para fritar no Óleo

 
Porção Abaixo é para 1 pessoa. Para 2 dobramos as quantidades

   200g Filé Mignon, Frango e Lombo, Batata Gratinada com Bacon8 molhos,
150g Fondue de Queijo com Pão Italiano em cubos,
150g Fondue de Chocolate com Frutas da estação, Bolacha Champanhe e Marshmallow.

COBRADO POR PESSOA À MESA.
CASAL: R$320  1 PESSOA: R$170 
CONSULTE PARA MAIS PESSOAS.
CRIANÇAS 6 A 12 ANOS. R$100
IDOSOS E BARIÁTRICOS E SE DIVIDIR R$ 250 P/2 PESSOAS
   Nosso Festival não inclui reposição. Consulte o atendente para ajustar sua porção.

 

FESTIVAL DE FONDUE namorados

CASAL: R$ 400


200g Carne Mista Frango, Filé Mignon e Lombo, 8 molhos, Batata Gratinada com Bacon
150g Fondue de Queijo com Pão Italiano em cubos,
150g Fondue de Chocolate com Frutas da estação, Bolacha Champanhe e Marshmallow.
Porção para 1 pessoa. Para 2 dobramos os fondues.
Nosso Festival não inclui reposição. Consulte valores para porções extras de Carne e Queijo se houver necessidade.

FESTIVAL BOURGUIGNONNE

Filé Mignon para fritar no Óleo

 
Porção Abaixo é para 1 pessoa. Para 2 dobramos as quantidades

   200g Filé Mignon, Batata Gratinada com Bacon8 molhos,
150g Fondue de Queijo com Pão Italiano em cubos,
150g Fondue de Chocolate com Frutas da estação, Bolacha Champanhe e Marshmallow.

COBRADO POR PESSOA À MESA.
CASAL: R$360  1 PESSOA: R$190 
CONSULTE PARA MAIS PESSOAS.
CRIANÇAS 6 A 12 ANOS. R$100
IDOSOS E BARIÁTRICOS E SE DIVIDIR R$ 250 P/2 PESSOAS
   Nosso Festival não inclui reposição. Consulte o atendente para ajustar sua porção.

 

FESTIVAL CHINOISE

Filé Mignon para Cozinhar no Caldo Especial

 
Porção Abaixo é para 1 pessoa. Para 2 dobramos as quantidades

   200g Filé Mignon em Lâminas para cozimento em Caldo de Carne com Funghi e Especiarias, Batata Gratinada com Bacon8 molhos,
150g Fondue de Queijo com Pão Italiano em cubos,
150g Fondue de Chocolate com Frutas da estação, Bolacha Champanhe e Marshmallow.

COBRADO POR PESSOA À MESA.
CASAL: R$400  1 PESSOA: R$210 / SE DIVIDIR R$280
CONSULTE PARA MAIS PESSOAS.
CRIANÇAS 6 A 12 ANOS. R$100
IDOSOS E BARIÁTRICOS E SE DIVIDIR R$ 280 P/2 PESSOAS
   Nosso Festival não inclui reposição. Consulte o atendente para ajustar sua porção.

 

FESTIVAL DE FONDUE BOURGUIGNONNE (mIGNON exclusivamente) COBRADO POR PESSOA À MESA. 

CASAL: R$360 | 1 PESSOA: r$250

  Consulte o atendente para mais pessoas.

200g Carne de Filé Mignon, 8 molhos, Batata Gratinada com Bacon,

150g Fondue de Queijo com Pão Italiano em cubos, 150g Fondue de Chocolate com Frutas da estação, Bolacha Champanhe e Marshmallow. Porção para 1 pessoa. Para 2 dobramos os fondues. Nosso Festival não inclui reposição.

Consulte valores para porções extras de Carne e Queijo se houver necessidade.

Fondues de queijo

pORÇÃO PARA 2 PESSOAS

FONDUE DE QUEIJO TRADICIONALR$170

500g Fondue de Queijo, Cubos de Pão Italiano e Batata Noisette.
Para 2 pessoas. Sem reposição.

 

*Opção Gorgonzola: Adicione mais sabor ao seu Fondue R$ 30

*Opção vegetariana: Brócolis, Couve Flor, Pinhão e Palmito (conferir a disponibilidade)
R$20

FONDUE DE QUEIJO MATTERHORNR$230

500g Fondue de Queijo, Seleção de Frios Fatiados, Cubos de Pão Italiano e uma Taça de Vinho Branco para saborizar o pão antes de mergulhar no Fondue.
Porção para 2 pessoas. Sem reposição.

*Opção vegetariana: Brócolis, Couve Flor, Pinhão e Palmito (conferir a disponibilidade)R$20

Fondues de carne

pORÇÃO PARA 2 PESSOAS

FONDUE DE CARNE MATTERHORNR$250

500g Filé Mignon em Cubos para Preparo no Método Tradicional em Óleo Quente, Batata Rostie com Bacon, Molho de Queijo com toque de Gorgonzola e oito molhos.
Para 2 pessoas. Sem reposição
Método tradicional de cocção, no óleo quente.
Não trabalhamos com pedra quente. Se preferir temos o Chinoise.

FONDUE DE CARNE TRADICIONALR$210

500g Filé Mignon em Cubos para Preparo no Método Tradicional em Óleo Quente, Batata Gratinada com Bacon e oito molhos.
Para 2 pessoas. Sem reposição
Não Trabalhamos com Pedra Quente. Se Preferir Temos o Fondue de Carne Chinoise

FONDUE CARNE CHINOISER$250

500g Filé Mignon em Lâminas para cozimento em Caldo de Especiarias com Carne e Funghi Chileno, Batata Sauté e oito molhos.
Para 2 pessoas. Sem reposição

FONDUE DE CARNE VARIADOR$200

500g Filé Mignon, Frango e Lombo em Cubos para Preparo no Método Tradicional em Óleo Quente, Batata Gratinada com Bacon e oito molhos.
Para 2 pessoas. Sem reposição
Não Trabalhamos com Pedra Quente. Se Preferir Temos o Fondue de Carne Chinoise .

Fondues de chocolate

FONDUE DE CHOCOLATER$170

Blend de Chocolate ao Leite e Amargo com Frutas da Estação, Biscoitos e Marshmallow
Para 2 pessoas. Sem reposição

MINI FONDUE DE CHOCOLATER$72

Mini Porção do Fondue de Chocolate com Frutas da Estação, Bolacha Champanhe e Marshmallow.
Individual.

Raclettes

RACLEtTE ZURICHR$300

Queijo Raclette, Queijo Brie e Seleção de Frios. Mini Porção de Picles com Tomate Cereja e Palmito. Batata Rústica Cozida e Recheada com Molho de Cogumelo Funghi e acompanha Geleias de Damasco e Pimenta e Pão Italiano.
2 pessoas

RACLETtE MATTERHORNR$265

Queijo Raclette em Fatias, Seleção de Frios. Mini Porção de Picles, Pinhão e Palmito com Batata Rústica Cozida e Recheada com Manteiga, Ervas e Pinhão.
2 pessoas

RACLEtTE CAMPOSR$300

Queijo Saint Paulin, Queijo Pinhal e Queijo Brie e Seleção de Frios. Mini Porção de Picles com Pinhão e Palmito. Batata Rústica Cozida e Recheada com Manteiga, Ervas e Pinhão e acompanha Geléias de Damasco e Pimenta e Pão Italiano.
2 a 3 pessoas

Porção Extras Para Fondue E Raclette

BATATA ROSTIER$40

FILÉ MIGNON 400GR$100

FRIOSR$65

QUEIJO RACLETtER$60

QUEIJO BRIER$60

VEGETARIANAR$20

kids

MONTE O PRATO Do seu FilhoR$55

Arroz ou Fettuccine.
Molhos: Sugo, Branco, na Manteiga, Alho e Óleo ou Azeite.
Com Tirinhas de Filé Mignon ou de Frango. 50g
Inclua Batata Sorriso ou Fritas.

Sobremesa

TULIPA MATTERHORNR$37

Sorvete *Eisland de Nata com Jabuticaba na Calda de Vinho Tinto.

A Fazenda Eisland em Santo Antônio do Pinhal produz a ração, o gado da raça Jersey e utilizam leite e creme de leite fresco destes, acrescido de base especial e concentrado de fruta de pomar próprio ou de produtores locais. Uma produção verticalizada e regional.
Individual.

BANANA FLAMBADAR$25

Banana Flambada em Brandy com Calda Quente de Laranja e Caramelo servida com Sorvete de Creme e um Leve Toque de Canela.
Individual.

FRUTAS DA ESTAÇÃOR$22

Consulte o atendente para os sabores de frutas disponíveis.
Individual.

PETIT GATEAUR$25

Petit Gateau com Sorvete de Creme.
Individual.

MINI FONDUE DE CHOCOLATER$72

Mini Porção do Fondue de Chocolate com Frutas da Estação, Bolacha Champanhe e Marshmallow.
Individual.

SORVETE COM CALDA DE FONDUER$25

Sorvete de Creme ou Rafaello com Calda de Fondue de Chocolate.
Individual.

CREME DE Mamão COM LICOR DE CASSISR$18

Creme de Mamão e Sorvete de Creme Finalizado com Licor de Cassis.
Individual.

Bebidas

ÁGUA COM/SEM GÁS SÃO LOURENÇO 300MLR$8

SUCOS NATURAIS 340MLR$12

Laranja, Limão, Morango, Abacaxi e Maracujá.

SUCOS coreano haitai bonbon 238mlR$8

Pêra, Abacaxi Ambos com Pedaços de Frutas.

LIMONADA SUIÇA 340ML R$15

Leite condensado com Limão, Gelo e Água com Gás.

SUCO 2 FRUTAS natural  340MLR$15

SUCO DE UVA INTEGRAL 300MLR$12

ÁGUA PANNA OU PERRIERR$15

REFRIGERANTES 350MLR$8

Coca e Coca Zero, Guaraná e Guaraná Zero, Fanta, Schweppes Citrus e Tônica.

CAFÉ 3 CORAÇÕESR$9

Ameno, Intenso, Cappuccino, Chocolate, Descafeinado.

CHÁ TWINNINGSR$14

Solicite nossa caixa de chá.

Drinks Sem Álcool

VIRGIN MOJITOR$20

Hortelã Macerado com Açúcar, Suco de Pera, Água com Gás e Gelo (100ml)

TEQUILA SUNRISE ZEROR$18

Suco de Laranja, Gelo e Grenadine (90ml)

PINA DESCOLADAR$20

Suco de Abacaxi, Leite de Côco, Leite Condensado (90ml)

CAIPIriNHA SEM ÁLCOOLR$20

Tônica ou Citrus, Gelo, Açúcar e Fruta Macerada (Limão, Maracujá, Abacaxi e Morango) (150ml)

Drinks

APEROL SPRITZ          R$35

Aperol, Espumante e Água com gás (350ml)

cosmopolitan          R$35

Vodka, Cointreau, Cramberry, Suco de Limão (100ml)

dry MartiniR$37

Gin, Noilly Prat e Azeitonas (70ml)

negroniR$40

Gin, Campari e Vermute (90ml)

MANHATTANR$40

Whisky, Punt e Mes e Angostura (70ml)

Gin TônicaR$30

Gin, Tônica e Suco de LImão (200ml)

MINT JULEPR$30

Whisky, Hortelã e Açúcar (50ml)

MargaritaR$35

Tequila, Cointreau e Suco de Limão (70ml)

Tequila SunriseR$30

Tequila, Suco de Laranja e Grenadine (90ml)

BLOODY MARYR$30

Vodka e Suco de Tomate temperado (200ml)

Rabo de GaloR$35

Cachaça, Cinzano e Cynar (80ml)

caipirinha/caipisakeR$28

Cachaça ou Sakê, Gelo, Açúcar e Fruta Macerada(Limão, Maracujá, Abacaxi e Morango) (150ml)

caipiroska/caipirumR$30

Vodka ou Rum, Gelo, Açúcar e Fruta Macerada(Limão, Maracujá, Abacaxi e Morango) (150ml)

caipiroska absolutR$40

Gelo, Açúcar e Fruta Macerada(Limão, Maracujá, Abacaxi e Morango) (150ml)

MOJITOR$30

Rum, hortelã, Suco de limão, Água com gás e Açúcar (100 ml)

Pina coladaR$30

Rum, Suco de Abacaxi e Leite Condensado (90ml)

Cervejas

Cervejas Claras

BADEN CRISTALR$30

Lager – 600ml

STELLA, Heineken, Budweiser e CoronaR$15

Lager – 330ml

CAMPOS DO JORDÃO claraR$32

Lager – 600ml

CAMPOS DO JORDÃO AvelãR$32

Lager American Amber- 600ml

Cervejas Escuras

VEMAGUET REBOQUER$30

Bock – 500ml

CAMPOS DO JORDÃOR$32

Dunkel

CAMPOS DO JORDÃOR$32

Dark

CAMPOS DO JORDÃOR$32

Pinhão

Cervejas Sem Álcool

HEINEKEN ZERO ÁLCOOLR$15

Lager – 330ml

Vinhos em taça 187ml

Lucarelli Primitivo – Itália ManduriaR$40

Uva: Primitivo

7colores gran reserva – d.o vale de casablancaR$40

Uva: Pinot Noire/Semillon

vinho tintoR$30

Consulte as opções disponíveis.

falernia pinot noirR$30

Uva: Pinot Noir

dom cândido cabernet sauvignon – serra gaúchaR$30

Uva: Cabernet Sauvignon

Vinho Bag in Box castas portuguesas R$35

Uva: Touriga Nacional, Aragonez, Touriga Franca, Tinta Roriz

norton cosecha tardia merlot meio doce – mendozaR$35

Uva: Merlot colhida bem madura, sem adição de açúcar de cana.

Familia bebber reserva – Serra gaúcha 12 meses em carvalho R$40

Uva: Touriga Nacional

BV Coastal Estates Cabernet Sauvignon – california

R$40

Uva: Cabernet Sauvignon

BV Coastal Estates MERLOT – california

R$40

Uva: Merlot

Dom cândido Chardonnay – Serra GaúchaR$35

Uva: Chardonnay

Monte Reale Suave
R$35

Uva: Bordô

Vinho meia garrafa 375ml

toro loco Tinto superior 375 mL utiel requena
R$65

Uva: Tempranillo e Bobal

quinta de bons ventos 375 ml – portugal
R$60

Uva: Touriga Nacional, Tinta Miúda e Camarate

ea cartuxa 375 ml – portugal
R$65

Uva: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah

ciconia 375 ml – portugal
R$65

Uva: Touriga Nacional, Aragonez e Syrah

gato negro 375 ml – chile
R$60

Uva: Cabernet Sauvignon

FALERNIA PINOT NOIR 375 ml – chile
R$90

Uva: Pinot Noir

qUEREU cABERNET sAUVIGNON 375 ml – chile
R$60

Uva: Cabernet Sauvignon

qUEREU chardonnay 375 ml – chile (branco)
R$60

Uva: Chardonnay 

qUEREU Sauvignon blanc 375 ml – chile (branco)
R$60

Uva: Sauvignon Blanc 

Vinhos tintos 750ml

brasil

don guerino sinais malbec 
R$99

Uva: Malbec

don guerino sinais cabernet sauvignon 
R$99

Uva: Tannat/ Touriga Nacional

videiras valdemiz 
R$99

Uva: Cabernet Sauvignon em 6 meses em Carvalho Francês e Americano.

luis porto dom de minas cabernet franc 
R$80

Uva: Cabernet Franc

familia bebber touriga nacional Serra gaúcha – 12 meses em carvalho
R$120

Uva: Touriga Nacional

familia bebber cabernet Franc -serra gaúcha –  12 meses em carvalho
R$120

Uva: Cabernet Franc

bah tannat touriga nacional – flores de cunha – 2 anos em carvalho
R$180

Uva: Tannat/ Touriga Nacional

chile

la caje limited edition Vale de colchaguaR$80

Uva: Syrah/Carmenere/Petit Verdot/Cabernet Franc

falernia syrah – vale do elquiR$100

Uva: Syrah

falernia syrah – vale do elquiR$100

Uva: Syrah

caballo de oro – vale central cabernet sauvignonR$95

Uva: Cabernet Sauvignon

7colores Carmenere cinsault reserva – vale do mauleR$110

Uva: Cabernet Sauvignon/Cinsault

grey glacier single block Syrah – vale de colchaguaR$198

Uva: Syrah

grey glacier single block Carmenere – vale do maipoR$198

Uva: Carmenere

grey glacier single block Cabernet Sauvignon – vale do maipoR$198

Uva: Cabernet Sauvignon 

pucon syrah – vale centralR$120

Uva: Syrah

Psiquê Limited edition – vale do rapel carmènereR$295

Uva: Carmenére

caballo de oro – vale central carmènereR$95

Uva: Carmenére

la caje limited edition – Vale de LeydaR$100

Uva: Pinot Noir

Leyda Reserva syrah – d.o vale de leydaR$150

Uva: Syrah

tARAPACÁ GRAN RESERVA cabernet sauvignon – d.o vale do maipoR$160

Uva: Cabernet Sauvignon 12 meses em Carvalho Francês e Americano para equilibrar a potência e aromas variados.

tARAPACÁ GRAN RESERVA PINOT NOIR – d.o vALE DE LEYDAR$160

Uva: Pinot Noir, blend de 3 Pinor Noir de lotes de diferentes parcelas do vinhedo contribuindo para um sabor maravilhoso.

tARAPACÁ GRAN RESERVA Syrah – d.o vale do maipoR$160

Uva: Syrah com 14 meses em Carvalho Francês e Americano com excelente intensidade aromática.

tARAPACÁ GRAN RESERVA Merlot – d.o vale do maipoR$160

Uva: Merlot, estagia em Carvalho Americano e Francês por 12 meses.

1855 san pedro selected vineyards carmènereR$190

Uva: Carmenére

1855 san pedro selected vineyards malbecR$190

Uva: Malbec

7colores Cabernet Sauvignon Reserva – vale do mauleR$110

Uva: Cabnernet Sauvignon

ETIQUETA AZUL tARAPACÁ GRAN RESERVA red blend – d.o vale do maipoR$420

Uva: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc e Syrah.

7colores Gran Reserva – vale de casablancaR$160

Uva: Pinot Noir/Semillon

pucon gran reserva carignan – vale do mauleR$200

Uva: Carignan

argentina

la esquina – MendozaR$105

Uva: Syrah/Malbec

susana balbo crios  malbec – vale de uco MendozaR$110

Uva: Malbec

susana balbo crios Red Blend – MendozaR$99,90

Uva: Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot

septima Tierra Malbec – MendozaR$230

Uva: Malbec

jaque mate malbec – MendozaR$160

Uva: Malbec

jaque mate reserva cabernet franc – luján de cuyoR$180

Uva: Cabernet Franc

la pradera bodega toneles – Lujan de CuyoR$150

Uva: Cabernet Sauvignon

PERDRIEL SERIES CABERNET SAUVIGNON
R$210

Uva: Cabernet Sauvignon

la celia pionner malbec – vale de ucoR$160

Uva: Malbec

ben marco malbec – vale de ucoR$180

Uva: Malbec

matias riccitelli hey malbec – mendozaR$160

Uva: Malbec

sin palabras gran reserva – mendozaR$350

Uva: Malbec/Bonarda/Cabernet Franc/Petit Verdot

zorzal terroir único – mendozaR$100

Uva: Pinot Noir

DE LOS CERROS reserva CABERNET FRANC – VALE DE UCOR$160

Uva: Cabernet Franc 12 Meses em Carvalho

DE LOS CERROS reserva CABERNET sauvignon – VALE DE UCOR$160

Uva: Cabernet Sauvignon 12 Meses em Carvalho

the party malbec matias riccitelli  VALE DE UCOR$260

Uva: Malbec

perdriel series vinos de terroir – mendozaR$210

Uva: Cabernet Sauvignon de Vinhas Velhas

frança

côtes du Rhône aoc e.GuigalR$230

Uva: Syrah

CHATEAU PONCHEMIM BORDEAUX
R$160

Uva: Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon/Merlot 

BEAUJOLAIS VILLAGES COMBE AUX JACQUES
R$250

Uva: Gamay

château Bauvallon bordeauxR$180

Uva: Cabernet Sauvignon/Merlor

château Sorbey haut-médocR$360

Uva: Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot

Bourgogne Bouchard père & Fills la vigneéR$360

Uva: Pinot Noir

crozes-hermitage e.GuigalR$620

Uva: Syrah    18 Meses em Carvalho

beaujolais villages abel pinchard R$130

Uva: Gamay

Itália

Antico Rossoni primitivo pugliaR$140

Uva: Primitivo

planeta la segrete – doc siciliaR$100

Uva: Nero D’Avola, Merlot, Syrah e Cabernet Franc

passo del cardinale primitivo di manduria doc
R$270

Uva: Primitivo

LIFILI PRIMITIVO SALENTO
R$130

Uva: Primitivo

LE CASINE PRIMITIVO
R$110

Uva: Primitivo

SOCRÉ LANGHE NEBBIOLO doc
R$430

Uva: Nebbiolo  

MUSÍTA BIOLOGICO NERO D’AVOLA SICILIA doc
R$195

Uva: Nero D’avola  

CALEO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO doc
R$99

Uva: Montepulciano   Corpo: Leve

LUCCARELLI PUGLIA igp
R$120

Uva: Primitivo

FRESCOBALDI REMOLE TOSCANA igtR$199

Uva: Sangiovese/Cabernet Sauvignon

caleo negroamaro igtR$115

Uva: Negroamaro   Corpo: Leve

Settesoli nero d’avola Sicília docR$120

Uva: Nero D’avola   Corpo: Leve

caleo nero d’avola Sicília docR$120

Uva: Nero D’avola   Corpo: Leve

caleo primitivo puglia docR$120

Uva: Primitivo

cHIANTI mONTOSTOLI docGR$175

Uva: Sangiovese

paololeo biologico primitivo salento igt
R$150

Uva: Primitivo   Corpo: Médio

cantine colli pedrito primitivo salento igt
R$180

Uva: Primitivo   Corpo: Médio

caleo primitivo de manduria docR$250

Uva: Primitivo   Corpo: Encorpado e Seco

parusso nebbiolo langhe docR$450

Uva: Nebbiolo 

espanha

muga reserva doc riojaR$470

Uva: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano. 93 Robert Parker.

finca enguera crianzaR$150

Uva: Monastrell e Tempranillo.

la goya delgado zuleta – do manzanillaR$310

Uva: Monastrell e Tempranillo.

marques de riscal reserva 2017 doc riojaR$400

Uva: Tempranillo.

embocadero ribeira del duero doR$100

Uva: Tempranillo 

embocadero ribeira del duero doR$100

Uva: Tempranillo 

pieza el coll calatayudR$100

Uva: Carignan e Garnacha

castillo de eneriz crianza do navarra
R$110

Uva: Cabernet/Garncha/Merlot/Tempranillo    12 meses em carvalho

portugal

Chaminé regional alentejoR$120

Uva: Alicante Bouschet/ Syrah/Tempranillo/Touriga/Trincadeira

ea cartuxa – alentejoR$110

Uva: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet Syrah e Castelão.

bacalhoa jp azeitão regional setúbalR$120

Uva: Syrah/Castelão/Aragonez

CINETICA RESERVA doc
R$265

Uva: Touriga Nacional/ Touriga Franca/ Tinta Roriz 

QUINTA DA COSTA DO PINHÃO GRADUAL doc
R$265

Uva: Touriga Nacional/ Touriga Franca/ Tinta Roriz 

VINHAS DO CARNEIRO Regional LisboaR$80

Uva: Castelão/Tinta Roriz e Touriga Nacional

Estados Unidos

robert mondavi private selection cabernet sauvignon R$220

Uva: Cabernet Sauvignon

robert mondavi private selection zinfandel R$220

Uva: Zinfandel/Syrah

robert mondavi private selection Pinot NoirR$220

Uva: Pinot Noir/Syrah/Merlot

XANTHOS RESERVE ZINFADEL R$310

Uva: Zinfandel

ménage a trois zinfandel – californiaR$210

Uva: Zinfandel

ménage a trois midnight dark red – californiaR$220

Uva: Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Syrah/Petit Verdot

redtree pinot noir – californiaR$100

Uva: Pinot Noir

BV Coastal Estates Cabernet Sauvignon – californiaR$90

Uva: Cabernet Sauvignon

BV Coastal Estates merlot – californiaR$90

Uva: Merlot

BV Coastal Estates Pinot Noir – californiaR$90

Uva: Pinot Noir

austrália

yellow tail cabernet sauvignon 
R$99

Uva: Cabernet Sauvignon

yellow shiraz
R$99

Uva: Shiraz

DOWN UNDER SHIRAZ 2016
R$124

Uva: Sirah

áfrica do sul

namaqua merlot 
R$85

Uva: Merlot

lyngroove collection pinotage – stellenbosch
R$105

Uva: Pinotage

klein constantia cabernet e merlot – w.o western cape
R$169

Uva: Cabernet Sauvignon e Merlot